
酒品美饌
雞尾酒

MAJESTIC BIRD
牙買加冧酒、金巴利酒、烤芝麻、草莓、菠蘿、青檸
THE MOON LADY
倫敦乾氈酒、桂花、蜜桃、利萊白香艾酒
RUINS OF YIN
白龍舌蘭、梅茲卡爾酒、雲呢拿豆、香柚、天津辣椒、青檸
JADE RIBBON TONIC
英式氈酒、青瓜冰、紫蘇葉、印度湯力水
FIVE-FIVE SOUR
Aba 智利皮斯可酒、五味子、五香粉、檸檬、蛋白
FIRST RANK HIGHBALL
明河白酒、農業冧酒、鹽漬梅甜酒、梳打

NEGRONI
倫敦乾氈酒、金巴利酒、Mancino 甜香艾酒、白芝麻、草莓
OLD FASHIONED
波本威士忌、茴香、肉桂、丁香、茴香籽、Orinoco 苦酒、安戈斯圖拉苦酒
RUM RICKEY
Plantation 3 Star、中式白酒、薄荷、青檸、梳打
EL DIABLO
白龍舌蘭、薑、黑加侖子、青檸、梳打
TUXEDO NO. 2
倫敦乾氈酒、黑櫻桃酒、乾苦艾酒、柳橙苦酒、苦艾酒
ESPRESSO MARTINI
法國伏特加、五香粉、濃縮咖啡、咖啡利口酒、黑芝麻粉
VIEUX CARRE
黑麥威士忌、VS 干邑白蘭地、甜苦艾酒、廊酒、安哥斯特拉苦酒、Peychaud's 苦酒

BAI SHAO SPRITZ
白牡丹、接骨木花、薄荷、香檳
FIVE DYNASTIES
香檳、加烈酒、花椒、西瓜甜酒、蝶豆花、西瓜冰
葡萄佳釀

DEVAUX
'GRANDE RESERVE' NV
DIEBOLT VALLOIS
ROSE NV

MT. DIFFICULTY 'BANNOCKBURN'
Pinot Gris 2022, Central Otago, New Zealand
DE LOACH 'HERITAGE RESERVE'
Pinot Noir 2021, Sonoma County, USA
川香小食

燈影牛肉
麻仁辣椒油泡薄脆牛肉
麻醬生菜
香辣芝麻醬配時令蔬菜
四川泡菜
精選四川泡菜
怪味杏仁
四川辣椒花椒烤杏仁
四川臘肉
青花椒香煙燻四川五花肉

菜單
雞尾酒

MAJESTIC BIRD
牙買加冧酒、金巴利酒、烤芝麻、草莓、菠蘿、青檸
THE MOON LADY
倫敦乾氈酒、桂花、蜜桃、利萊白香艾酒
RUINS OF YIN
白龍舌蘭、梅茲卡爾酒、雲呢拿豆、香柚、天津辣椒、青檸
JADE RIBBON TONIC
英式氈酒、青瓜冰、紫蘇葉、印度湯力水
FIVE-FIVE SOUR
Aba 智利皮斯可酒、五味子、五香粉、檸檬、蛋白
FIRST RANK HIGHBALL
明河白酒、農業冧酒、鹽漬梅甜酒、梳打

NEGRONI
倫敦乾氈酒、金巴利酒、Mancino 甜香艾酒、白芝麻、草莓
OLD FASHIONED
波本威士忌、茴香、肉桂、丁香、茴香籽、Orinoco 苦酒、安戈斯圖拉苦酒
EL DIABLO
白龍舌蘭、薑、黑加侖子、青檸、梳打
RUM RICKEY
Plantation 3 Star、中式白酒、薄荷、青檸、梳打
TUXEDO NO. 2
倫敦乾氈酒、黑櫻桃酒、乾苦艾酒、柳橙苦酒、苦艾酒
ESPRESSO MARTINI
法國伏特加、五香粉、濃縮咖啡、咖啡利口酒、黑芝麻粉
VIEUX CARRE
黑麥威士忌、VS 干邑白蘭地、甜苦艾酒、廊酒、安哥斯特拉苦酒、Peychaud's 苦酒

BAI SHAO SPRITZ
白牡丹、接骨木花、薄荷、香檳
FIVE DYNASTIES
香檳、加烈酒、花椒、西瓜甜酒、蝶豆花、西瓜冰
葡萄佳釀

DEVAUX
'GRANDE RESERVE' NV
DIEBOLT VALLOIS
ROSE NV

MT. DIFFICULTY 'BANNOCKBURN'
Pinot Gris 2022, Central Otago, New Zealand
DE LOACH 'HERITAGE RESERVE'
Pinot Noir 2021, Sonoma County, USA
川香小食

燈影牛肉
麻仁辣椒油泡薄脆牛肉
麻醬生菜
香辣芝麻醬配時令蔬菜
四川泡菜
精選四川泡菜
怪味杏仁
四川辣椒花椒烤杏仁
四川臘肉
青花椒香煙燻四川五花肉